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西門性場館老店

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湖南菜
目前營業|9:00-21:00
0743-7222905
西門口建設東路華芝大藥房隔壁
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❣️提到湘西我們都第一個想到的都是鳳凰古城,芙蓉鎮或者張家界天門山,但湘西的美食卻被人忽略了,這次自駕湘西特意開去花垣 只為尋找一份神秘美食❗『豬性腸』👀何為豬性腸?我敢說90%的人都沒聽過,尤其是北方的小夥伴平時可能不太吃豬下水。👉🏻首先豬性腸不是我們平時吃的豬大腸,性腸是未生育母🐷的輸卵管,這也是湘西的特色民族菜,苗族人經常宴請貴客。⭐店鋪推薦:目前豬性腸只有花垣縣有而且當地只有唯一一家店專做性腸,西門性腸館 據說已經開了30年了,當地口碑老店,飯點座無虛席🍲菜品:主打就是『苞谷酸性腸干鍋』放在蜂窩煤的爐子上面,苞谷辣椒🌶️也是湘西的特色,是玉米面和辣椒的結合物也叫鮓辣椒,主角豬性腸一點膻味都沒有q彈爽滑有嚼勁,加上香噴噴的鮓辣椒口感太下飯了!性腸在鐵鍋里約煸約焦香約脆,總之非常推薦⚡太好吃了另外干鍋里可以根據自己喜好加入『豬腦花』或『豬鞭』我加了份腦花,相比火鍋里放腦花,這裏的腦花更加入味滑嫩,也沒有任何異味超👍🏻一般食客還會搭配一碗『酸白菜湯』非常上頭的酸味,但是可以非常好的緩解腸子的油膩感也更加開胃。🌵環境:地地道道的蒼蠅館子,沒有華麗的裝修,冬天吃飯桌子底下標配放着湘西特色取暖-碳火盆和被子。老闆和服務員都不錯 知道我們第一次來教我們怎麼吃給我們推薦菜品👏🏻💰價格:湘西吃飯幾乎是按人頭算的,老闆幫我們兩人搭配了一個105塊錢的標準,套餐裡面包含一鍋性腸一份青菜一碗湯和飯~如果另外加豬腦花或者別的東西也不貴大概30多一份,總體人均在5-60元左右。 ↑圖八為價目表哦🕰️營業時間:9:00-21:00🗺️位置:花垣縣的建設路上華芝大藥房隔壁🅿️停車:無停車場自駕需要停到隔壁商場或停車場路邊禁止🚫停車#當地才能吃到的美食 #家鄉小吃我來pick #當地特色小吃 #真香小吃大集合 #體驗一回無辣不歡
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